第一賓館座落於觀音亭北側高地，前身為日治時期的「貴賓館」，1940（昭和15）年興建，1942年10月26日由澎湖廳長大田政作主持上棟祭，1943年2月竣工落成。

1949（民國38）年5月17日，已下野的蔣中正總統首度飛抵澎湖，下榻貴賓館，自此長期成為「蔣公行館」，並改名為「第一賓館」。之後，蔣經國總統、李登輝總統多次蒞澎視察，也以第一賓館為下榻歇腳之處。

第一賓館因其建築特色與歷史意義，1998年12月10日公告為縣定古蹟。2009年完成建築主體整修工程，2011年5月18日開館，正式開放民眾參觀。

第一賓館長期作為「蔣公行館」，故其本體空間，以呈顯「蔣公行館」之生活情境、原始使用空間之室內佈設為主題。此外，周遭環境靜謐恬適，在綠蔭扶疏的陪襯下，顯得低調而神秘；其和洋折衷式樣所呈現的豐富建築語彙，以及清空明淨的庭園美學，已成為澎湖日治時期建築的最佳文本和典範。

本建築為木造建築，由於木造建築很脆弱，火災發生時延燒速度快如無法於火災初期有效滅火，當消防隊到時使用水柱滅火會破壞歷史古蹟建築，因此配置13HP引擎移動式細水霧設備做為初期滅火的防災設備，其防護半徑為30M，此設備簡易可單人操作又可隨時進行教育訓練，當熟能生巧時如果遇到緊急狀況時便可從容應對，以細水霧設備作為防護的工具停電時也可以繼續使用不須另外設緊急電源，可於第一時間滅火將災害降到最低對中台禪寺及大環境來說是最大的助益。