一館位於南門路與友愛街口，建於1931年，前身為日治時期的臺南警察署，二次大戰後更名為臺南市警察局。這座建築由當時的建築師梅澤捨次郎設計，同時也是臺灣第一家百貨公司—林百貨的建築師。

為了有效保護這座歷史建築，一館選擇了川圓的細水霧滅火系統。這套系統通過大量無孔不入的細水霧微小粒徑，能夠迅速達到火災控制和濃煙抑制的效果。相較於傳統的撒水系統，細水霧所使用的水量只有其約1/12，因此能極大地減少對建築物、藝術品的熱度、煙霧和水損害，保護這座建築和其中有價值的藝術品。細水霧系統同時配合智能消防預警系統，十位管理人員的手機能在第一時間收到警報，使他們能夠迅速做出反應，並利用細水霧消防箱快速撲滅初期火災，最大程度地降低損害。這套全天候自動待命的自動細水霧滅火系統成為一館最佳的防災設備，確保了這座歷史建築的保存和保護。